中国の炒め物からのオイルの煙は大きすぎますか？ 90％のオイル分離範囲フードは十分ですか？

中国の炒め物の臭いと煙はおいしい食べ物の魂ですが、瞬間的な油の煙もキッチンの掃除に問題があります。 1分あたり最大150m³のオイルスモーク排出に直面して、従来のレンジフードの「オイル分離率」という名目パラメーターは本当に対処できますか？
90％の石油分離率はどういう意味ですか？
National Standard GB/T17713によると、オイル分離率は 範囲フード オイルを空中から分離して集めます。 90％の値は、オイルミストの10％がまだ外部環境に逃げる可能性があることを意味します - 1日3回炒めた中国の家族の場合、それは毎月約120グラムのオイルが壁やパイプに取り付けられていることに相当します。長期的な蓄積は、清掃負担や火災の危険さえも引き起こします。
中国の炒め物の究極のテスト：なぜ90％の分離率が十分ではないのですか？
実験室のシミュレーションによると、ピーマンを炒めると、油温度が即座に270°Cに達し、PM2.5濃度が800μg/m³（国家標準の10倍）に急上昇することが示されています。現時点では、90％の分離速度モデルはほとんどの大きな油液滴を捕捉できますが、直径0.3μm未満の揮発性有機化合物（VOC）はフィルターに浸透します。さらに深刻なのは、高温が油を炭化し、ファンの刃に付着させ、機器の寿命を減らすことです。
技術的なブレークスルー：オイルスモークの「ゼロエスケープ」を達成する方法は？
Shengzhou Gexiang Electric Appliance Co.、Ltd。は、「トリプルインターセプト」テクノロジーを備えたレンジフードを立ち上げ、中国のキッチンの問題点をターゲットにしています。
遠心性ブーストシステム：風速は22m/sに増加し、発電の瞬間に油の煙が吸入されるようにします。
ナノセラミックフィルター：細孔サイズは0.1μmに縮小され、分離速度が98％に増加し、VOCとコーキング粒子が傍受されます。
セルフクリーニングコーティング：フィルター表面は二酸化チタンでコーティングされており、高温でグリースを分解し、手動洗浄の頻度を減らします。
サードパーティのテストによると、この技術はグリース残留物の量を1か月あたり10グラム未満に減らし、ファンの寿命を40％延長します。
キッチン電化製品のグローバルリーダーとして、Shengzhou Gexiangは中国の調理シナリオに深く関わっており、その製品はEU CE認定と中国の炒め物圧力テストに合格しています。私たちのレンジフードには、オイルスモークの濃度を自動的に識別し、パワーを調整できるインテリジェント圧力センシングシステムが装備されています。炒めモードでは、空気体積は即座に680m³/hに増加し、オイルスモークが「生成されるとすぐに捕獲される」ことを保証します。